Você vai precisar de:
- 200 gr de chocolate meio amargo.
- 2 colheres de manteiga sem sal.
- 2 colheres de sopa rasa de farinha de açúcar.
- 1/4 de xícara de açúcar.
- 2 ovos.
- 2 gemas de ovo.
- Uma bola de sorvete de creme.
- Derreta a manteiga e o chocolate em banho maria.
- Bata os ovos e as gemas na batedeira até ficar claro.
- Junte o chocolate e a farinha de trigo, misturando-o com uma espátula.
- Depois, unte as forminhas, passe trigo e coloque a massa.
- Leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto. Pelo menos até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho.
- Retire da forminha ainda quente.
Bom apetite!!!
FIM!!!
Por: Marinês Figueiredo.
Beijokas!